기사/공사필기 교류 이동 방향 질문드릴께요

교류전기는 방향이 바뀐다고 하는데   방향이 바뀐다는 의미가 무엇인가요?

발전기에서 부하측까지               +(플러스  )   에서   - (마이너스),로 흘렀다가 ,
반대로 발전기에서 부하측까지   - (마이너스)  에서   + (플러스) 흘렀다가 반복하나요?

유튜브 동영상 실험을 보면  일정순간 (위상 0도,180도,360도...) 전기가 끊어졌다가
다시흘렀다가 하던데요